Die beliebte Dubai-Schokolade die vor etwa 3 Jahren in den Vereinigten Arabischen Emiraten entwickelt wurde macht jetzt auch den deutschen Markt unsicher
Der Lebensmittelriese Rewe prüft aktuell eine deutschland-weite Einführung des Trend-Produkts: vorausgesetzt Qualität und Verfügbarkeit stimmen. Bislang verkaufen nur einige selbst-ständige Rewe-Händler die begehrte Süßigkeit
In der Domstadt bieten zwei Märkte – der von René Irrgang in Braunsfeld und Bilkays Geschäft an den Ringen (wo sogar eine gold-verzierte Version erhältlich ist) die Schoko-Spezialität an. Von den über 80 Kölner Rewe-Filialen sind das aber nur Ausnahme-Fälle; online sucht man die Leckerei noch vergeblich
Die Geschichte der Dubai Chocolate beginnt mit Sarah Hamouda‚ die während der Corona-Zeit ein einzigartiges Rezept entwickelte. Ihr Unternehmen “Fix Dessert Chocolatier“ stellt diese Vollmilch-Schokolade mit Pistazien und Kadayif-Fäden bis heute exklusiv her
Die Preise für die Luxus-Schokolade liegen zwischen 10-20€ pro Tafel was viele nicht von einem Kauf abhält. Mittlerweile gibt es in Köln auch kreative Varianten:
- Dubai-Schoko-Eis
- Tiramisu mit Dubai-Chocolate
- vergoldete Premium-Version
Die hohe Nachfrage führt dazu dass nicht nur die Tafeln sondern auch die Grund-Zutaten wie Pistaziencreme und Teigfäden in vielen Läden ausverkauft sind