Die Kaffee-Industrie erlebt grade einen historischen Moment – der Preis für Arabica-Bohnen hat einen fast 50-jahre alten Rekord gebrochen. An der ICE-Börse werden die Premium-Bohnen für 3175 Dollar pro Pfund gehandelt (was ungefähr 6‚44 Euro pro kg entspricht)
Der Haupt-grund liegt in der schwierigen Situation des Kaffee-Riesen Brasilien. Das Land kämpft mit extrem-Wetter: hohe Temperaturen und Trockenheit machen den Pflanzen zu schaffen. Zwar gabs vor kurzem etwas Regen aber die ING-Bank-Experten meinen dass die neuen Blüten wegen der Trockenheit keine Früchte bringen könnten
Die Lage wird noch komplizierter weil die Lager-bestände fast leer sind; Brasilien exportierte im 10ten Monat dieses Jahres sogar 8‚1% mehr als normal. Die Citi-bank denkt dass der Preis im nächsten Jahr mindestens bei 2‚80 Dollar bleiben wird
Der Kaffee wird in den kommenden Jahren deutlich teurer – wegen Klimawandel Arbeitermangel und mehr Nachfrage in den Anbauländern
Auch die Robusta-Sorte die meist für Instant-kaffee benutzt wird ist teurer geworden: der Preis stieg auf 5299 Dollar pro Tonne (etwa 5000 Euro). Vietnam führt hier die Produktion an während Brasilien auf Platz zwei steht